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ナポリタン発祥の地「ホテルニューグランド」及川光博一押し!「マツコの知らない世界 ナポリタンの世界」

ロマンチックなテームルの上のワイングラス

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5月27日に「マツコの知らない世界 ナポリタンの世界」が放送されます。ゲストは、誰よりもナポリタンを愛し40年間その情熱を注いできた、俳優の及川光博ことミッチー。

昔懐かし名店の激うまナポリタンから進化系まで、愛してやまない至極の“ナポリタン愛”一挙公開とのこと。以前出演した別番組でも自身のナポリタン愛を語っており、おすすめのレストランや食べ方2台ルールを紹介予定

ミッチーがその中でも最もおすすめだという、ホテルニューグランド本館1階にあるレストラン「コーヒーハウス ザ・カフェ」の絶品スパゲティナポリタンとそのアクセスについて一足お先に紹介します!(2020年8月23日TBSの「人生最高レストラン」でゲスト出演した際に紹介)

※この記事では、番組の告知情報から放送される商品を予測してまとめています。放送内容によっては予測と異なる可能性もあります。

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「ホテルニューグランド」は横浜にある洋食レストラン

ホテルニューグランドはナポリタンの発祥地と言われています。

「スパゲッティナポリタン」は、具材とパスタをケチャップで味つけしています。

もともと米兵さんたちの宿舎だったホテルニューグランド。

その米兵さんたちが、スパゲッティにケチャップと胡椒を使っているのを見たところから、二代目料理長がヒントを得て考案されたそうです。

そこから具材にトマト・ロースハム・マッシュルームを用いた、シンプルな味付けが魅力のナポリタンが生まれました。

また「ホテルニューグランド」は、プリンやドリアの発祥地でもあるそうです。

「ホテルニューグランド」の場所とアクセス

【住所】
〒231-8520
神奈川県横浜市中区山下町10番地

【電話番号】
TEL : 045-681-1841(代)
FAX : 045-681-1895

【アクセス】
みなとみらい線「元町・中華街駅」1番出口より徒歩1分
JR根岸線「石川町駅」徒歩13分

新型コロナウィルスの影響で、営業時間の変更やテイクアウトのみとなっている場合もありますので、足を運ぶ際は電話などで最新の情報を確認しておくことをおすすめします。

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